Dopo un viaggio in Provenza, Elvio Sulas è l'unico sulla nostra isola che ha deciso di dar vita ad un progetto chiamato "Lavanda di Elvio".
Ogni anno si raccoglie a mano la lavanda, si impiega qualche giorno perché ormai è diventata una festa, racconta Elvio Sulas, una volta fatti i mazzi, si portano tre o quattro quintali di lavanda a Silanus,
all 'Agrisilla di Angelo Becciu dove i mazzi di lavanda vengono distillati il giorno stesso, in modo da garantirne la qualità.
Elvio Sulas racconta che ci sono voluti anni per portare a compimento questa avventura unica in Sardegna, fatta di passione, impegno, sole e aria buona. Da quel momento inizia a produrre olio essenziale, un prodotto unico derivato dalla distillazione dei fiori della lavanda.
Questi campi di lavanda sono un tripudio di colore viola intenso che ci riempie gli occhi, accompagnato da un profumo inebriante e bellezza, tanto da richiamare migliaia di visitatori tutti gli anni.
Oggi il signor Elvio unisce alla passione, l'esperienza sul campo e quello che era nato come un esperimento è diventato un business visto che i prodotti varcano i confini della Sardegna per arrivare ovunque in Italia e nel mondo, aiutato via web dal figlio Nicola.
I prodotti della famiglia Sulas sono tutti 100% naturali e terapeutici come l'olio essenziale con molteplici proprietà curative, le saponette e il rinfrescante spray.
Migliaia e migliaia di spighe viola dal profumo intenso, sfumano sul rosa o sul blu a seconda dei riflessi del sole, insieme ad api e colorate farfalle.
Sullo sfondo una vigna, che produce un’ottima “Vernaccia” e una squisita “Nieddera”.
Carriole, mazzi di lavanda in fiore appena raccolti e accumulati a terra.
Un itinerario turistico che parte dal campo di lavanda e si conclude degustando un'ottima vernaccia, tra i racconti del signor Elvio, in questa tettoia di canne avvolta da foglie di vite.
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